プロフィール

スタッフ

2008年10月OPEN☆の『はなもんや』
名前の由来は、人でいう、指紋にあたる牛の鼻の紋章にあり!!

全スタッフが、日本が誇る三大和牛『近江牛』に日々魅せられています☆彡
そんな美味しい近江牛を是非皆様にも知って頂きたい!!!!

お店に来て頂いたらその日もっとも食べ頃の美味しいお肉をスタッフが力説しちゃいます。
お話も楽しんで頂きながら、お楽しみください☆

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2009年2月

2009年2月17日 (火)

クッパ

春一番が吹いて暖かくなったかと思ったらまた寒くなりましたね。
突然の気温の変化で体調崩してませんか?

まだまだ寒さが残りそうな季節はランチに辛くてうまいユッケジャンクッパで温まりに来ませんか?(今月までは日替わりでユッケジャンクッパじゃない日もありますが、大好評につき三月から定番メニューになります!)

韓国ではスープにご飯を入れて食べる文化があるみたいですね。
日本で言うとネコまんま?小さい時めんどくさくてご飯に味噌汁をかけて食べてたらお母さんにみっともないからやめなさいって怒られた気がします・・・。
めんどくさがりの食べ物かもしれませんね。実は辛い物が苦手だったんですがうちのユッケジャンクッパ食べてからはとりこになりました。まかないで出てきたら汗びっしょりかきながらおかわりしちゃいます。

P.S.辛い物が苦手な方は玉子クッパの日もありますよ。

2009年2月 9日 (月)

20090209

みなさん御存じの通り今年は丑年ですが、なんと今日は2929でにくにくの日ですね!!
無理やりのこじつけかもしれませんが一生に一度の日ですね。
そんな2009年2月9日から’はなもんや’はホルモンとタン以外はすべて近江牛でご用意出来ることとなりました。誠に勝手ながら価格が少し高くなりますが、その分確実においしいお肉をお召し上がりいただけます。
これからも近江牛専門店’はなもんや’をよろしくお願いいたします。

2009年2月 4日 (水)

外食

みなさんいろいろな飲食店で食事をする機会があると思います。
職業がら違う視点で見てしまうから極端な言い方かもしれませんが、先日鍋を食べに行ってお店の方の対応が雑で愛想がなくせっかくの食事が台無しでした。
人とのコミュニケーションが嫌いで、ただ食事を済ませたい方にはいいかもしれませんが・・・、
また行きたいとゆう気持ちにもなれなかったので特に何も言いませんでした。
なんか悲しい気持ちになりました。

‘はなもんや‘ではそんな気持ちには絶対させません。
お客様との会話を大事にみなさんとの関係を築いていきたいと思います。

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